フランスのチーズの中でブルーチーズと呼ばれる青かびのチーズ食べたことは? 実は先日もらったのです 母の日のプレゼントに。 「ロックフォール」 これもブルーチーズでした。 わかりやすい青カビの匂い 塩気ふん こんな時あわせるのは渋めの赤ワインだった先月 食べたもんね。 そこで店からフルボディのワインを特別に頂き ごくっ つよーい塩気とかび臭さ これが 濃い目のワインといっしょに口に含むと あらまぁ お・い・し・い どちらも苦手と言う貴方 ぜひ一緒にためしてみてくださいな、きっと新しい美味しさ発見ですよ 小さいものだったら 500円前後でひと…
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