2010/04/13
ブルーチーズは お好き？
フルボディのしっかりしたワインをお買い上げのお客様が
「いっしょに楽しむなら何がいいですか？」と聞いてきました
実は、私先日ブルーチーズを買ってワインに合わせてみたんです
かび臭さや塩味がつい先にたって今まで若干引き気味だった私でしたが、フルボディのワインに合わせたら
「おおっ！お・い・し・い
」と感激！！
そこで、このお客様にも「是非トライしてみては…」とお話してみました。
ワインを売っているのに、チーズの勉強が足りなかったようです
もっと勉強して、皆さんにもっとお酒を楽しめる提案をしていきますね
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